Comparativo de alimentos e refeições

Carne, porco, lombo, assada, s/ óleo, s/ sal, Brasil vs Lombo, canadense, defumado, Brasil

Escrito por Equipe editorial NutriDecide Última atualização: 2026-07-22

Compare valores nutricionais, benefícios e contexto para escolher a melhor opção para seu objetivo.

Use as tabelas para comparar opções reais ao seu objetivo — valores por 100 g, salvo indicação contrária no rótulo.

Tipo: Comparativo de alimentos e refeições Foco: Nutricional Objetivo: Saúde & performance
🍽️

Alimento

Carne, porco, lombo, assada, s/ óleo, s/ sal

Calorias200,0 kcal
Proteína35,7 g
Carboidratos0,0 g
Gordura6,4 g
VS
🍽️

Alimento

Lombo, canadense, defumado

Calorias200,0 kcal
Proteína35,7 g
Carboidratos0,0 g
Gordura6,4 g
Alimento
Carne, porco, lombo, assada, s/ óleo, s/ sal
🥩🥗🐟🥦
VS
Decida melhor
Alimento
Lombo, canadense, defumado
🍗🍠🧀🥑
Proteína35,7 g / 35,7 g
Calorias200,0 kcal / 200,0 kcal
Carboidratos0,0 g / 0,0 g

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Espaço reservado para anúncios contextuais.

Resumo da página

🍽️

Total de alimentos

2

itens analisados

Melhor escolha

Carne, porco, lombo, assada, s/ óleo, s/ sal

💪

Média de proteína

35,7 g

por 100g

🌿

Média de carboidratos

0,0 g

por 100g

🔥

Média de gordura

6,4 g

por 100g

Avaliação rápida

Nossa análise

Para o objetivo de comparação alimentar, Lombo, canadense, defumado, apresenta uma leve vantagem no conjunto principal de nutrientes, especialmente na densidade nutricional.

Ele consegue oferecer uma quantidade semelhante de proteína e calorias, mas se destaca por uma maior densidade de nutrientes, o que o torna uma escolha mais eficiente nutricionalmente.

👍 Pontos positivos

  • ✅ Lombo, canadense, defumado tem melhor densidade nutricional (0.74 vs 0.72).
  • ✅ Carne, porco, lombo, assada, s/ óleo, s/ sal é marcado como alto em proteína (35.7g por 100 g).
  • ✅ Carne, porco, lombo, assada, s/ óleo, s/ sal se encaixa em perfil low carb (0g por 100 g).

⚠️ Pontos de atenção

  • ⚠️ Lombo, canadense, defumado tem sódio mais alto (1425 mg por 100 g) — relevante para pressão e retenção.
  • ⚠️ Valores são por 100 g; porções reais mudam calorias e macros.
  • ⚠️ Use o ângulo comparação alimentar junto com sua meta e rotina diária.

Análise completa

Avaliação rápida

Para o objetivo de comparação alimentar, Lombo, canadense, defumado, apresenta uma leve vantagem no conjunto principal de nutrientes, especialmente na densidade nutricional.

Ele consegue oferecer uma quantidade semelhante de proteína e calorias, mas se destaca por uma maior densidade de nutrientes, o que o torna uma escolha mais eficiente nutricionalmente.

Comparação prática

Ângulo editorial: comparação alimentar.

  • Carne, porco, lombo, assada, s/ óleo, s/ sal: Proteína 35.7g, Calorias 200.0 kcal, Carboidratos 0.0g
  • Lombo, canadense, defumado: Proteína 35.7g, Calorias 200.0 kcal, Carboidratos 0.0g

Quando escolher cada opção

Para quem busca maior eficiência nutricional, o Lombo, canadense, defumado, é a melhor escolha devido à sua maior densidade de nutrientes (0.74 vs 0.72). Ele é ideal para quem prioriza qualidade de nutrientes sem aumento de calorias ou carboidratos.

Já para quem prefere uma opção mais tradicional e sem defumação, a carne de porco assada, s/ óleo e s/ sal, ainda oferece excelente perfil proteico, sendo uma alternativa válida para o consumo cotidiano.

Quando não vale a pena escolher cada opção

Se a prioridade for economia de custos ou simplicidade, o defumado canadense pode não ser vantajoso devido ao seu alto teor de sódio (1425 mg por 100 g), que não é indicado para dietas restritivas.

Além disso, para quem busca reduzir a ingestão de sódio, a opção assada sem sal é mais recomendada, mesmo que tenha ligeira vantagem na densidade nutricional.

Recomendação final

Para uma escolha equilibrada, o Lombo canadense defumado se destaca pela sua maior densidade de nutrientes, tornando-se a melhor opção para quem busca máxima eficiência nutricional sem restrições específicas de sódio. No entanto, para quem precisa evitar excesso de sódio ou prefere alimentos mais naturais, a carne assada sem óleo e sal continua sendo uma alternativa sólida.

Indicadores nutricionais

🍽️

Alimento

Carne, porco, lombo, assada, s/ óleo, s/ sal

Densidade nutricional 0,7
Teor de proteína 0,2
Low Carb Sim
High Protein Sim
Keto Não
🍽️

Alimento

Lombo, canadense, defumado

Densidade nutricional 0,7
Teor de proteína 0,2
Low Carb Sim
High Protein Sim
Keto Não

Como interpretar esta página

🔥 Calorias: As calorias mostram energia por 100 g e ajudam a comparar o impacto da porção entre alimentos. Use-as junto com proteína e carboidratos para ver se a opção combina com manutenção, déficit ou superávit. Nota baixa não significa que o alimento é ‘ruim’ — reflete densidade nutricional para saúde geral, não seu plano específico.

💪 Proteína: A proteína por 100 g mostra o quão concentrada é a fonte proteica do alimento. Valores maiores apoiam recuperação muscular, saciedade e equilíbrio da refeição quando essa é sua prioridade. Compare os alimentos desta página em vez de julgar um único macro isolado.

🌾 Carboidratos: Carboidratos importam sobretudo no contexto: dias de treino, dietas cetogênicas e metas de resistência mudam o que é ‘bom’. Pós como maltodextrina pontuam menos na escala de saúde geral por serem densos em energia e pobres em proteína, fibras e micronutrientes — não porque nunca sejam úteis.

🥑 Gordura: A gordura concentra mais que o dobro de calorias por grama que proteína ou carboidrato, então pequenas mudanças de porção importam. Níveis moderados podem apoiar hormônios e absorção de vitaminas lipossolúveis. Use esta coluna junto com calorias ao equilibrar saciedade e densidade energética.

Dica: combine a tabela com seu objetivo — emagrecimento, hipertrofia, low carb, resistência ou saúde geral. A pontuação ajuda a comparar opções nesta página; não substitui orientação médica ou de nutrição esportiva.

Tabela nutricional (por 100g)

Os dados exibidos foram filtrados para corresponder ao tema desta página.

A pontuação NutriDecide (1–10) classifica os alimentos desta página por proteína, densidade nutricional, fibras e uma visão de saúde geral — não por sabor nem por adequação a uma dieta específica. Notas baixas (ex.: maltodextrina) costumam indicar menos nutrientes por caloria; notas altas (ex.: proteína isolada de soja) indicam maior densidade proteica e de micronutrientes. É uma ferramenta de comparação: nota baixa não proíbe um alimento quando ele combina com seu objetivo.

AlimentoCaloriasProteínaCarboidratosGorduraFibrasPontuação
🍽️

Carne, porco, lombo, assada, s/ óleo, s/ sal

200,035,70,06,40,0 6/10
🍽️

Lombo, canadense, defumado

200,035,70,06,4 6/10

Vitaminas e minerais

🍽️

Alimento

Carne, porco, lombo, assada, s/ óleo, s/ sal

Minerais

Cálcio 19,5
Ferro 0,5
Magnésio 18,1
Fósforo 238,0
Potássio 311,0
Sódio 38,9
Zinco 1,8

Vitaminas

Vitamina A
Vitamina C 0,0
Vitamina D 0,4
Vitamina E 0,1
Vitamina K
Vitamina B1 0,8
Vitamina B2 0,1
Vitamina B3 12,4
Vitamina B5
Vitamina B6 0,1
Vitamina B12 0,8
🍽️

Alimento

Lombo, canadense, defumado

Minerais

Cálcio 8,0
Ferro 9,4
Magnésio 22,0
Fósforo 428,0
Potássio 401,0
Sódio 1425,0
Zinco 8,0

Vitaminas

Vitamina A
Vitamina C 0,0
Vitamina D 0,4
Vitamina E 0,1
Vitamina K
Vitamina B1 0,8
Vitamina B2 0,1
Vitamina B3 12,4
Vitamina B5
Vitamina B6 0,1
Vitamina B12 0,8

Análise

💪

Proteína

Alta

🌾

Carboidratos

Baixa

🥑

Gordura

Moderado

🔥

Calorias

Moderado

🏆

Resumo

Decida melhor

Perguntas frequentes

Qual é melhor: Carne, porco, lombo, assada, s/ óleo, s/ sal ou Lombo, canadense, defumado?

Para o objetivo de comparação alimentar, Lombo, canadense, defumado leva vantagem no conjunto principal de nutrientes.

Qual opção favorece o objetivo comparação alimentar?

Para comparação alimentar, Lombo, canadense, defumado tende a ser a escolha mais alinhada aos dados desta página.

Quando escolher Carne, porco, lombo, assada, s/ óleo, s/ sal e quando escolher Lombo, canadense, defumado?

Prefira Carne, porco, lombo, assada, s/ óleo, s/ sal (Proteína 35.7, Calorias 200.0, Carboidratos 0.0) quando priorizar esse perfil; Lombo, canadense, defumado (Proteína 35.7, Calorias 200.0, Carboidratos 0.0) quando o trade-off compensar.

Os dados são por porção ou por 100 g?

Nesta página, salvo indicação contrária, os macros principais são por 100 g.

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